Muskatellersalbei Samen (Salvia sclarea), 1,49 €
Muskatellersalbei Samen (Salvia sclarea)

Artikelnummer: 174

Muskatellersalbei Samen

Kategorie: Alle Samen (A-Z)

Anzahl Samen

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Muskateller-Salbei ist eine zweijährige, duftende Pflanze aus dem Mittelmeer- und Vorderasiatischen Raum, welche zum Würzen, Aromatisieren und Räuchern genommen wird. Die Pflanze mit aromatischem, fruchtig-süßem Duft ist mit Garten-Salbei verwandt und enthält ätherische Öle und Harze. Blätter und Blüten können z.B. dem Badewasser zugesetzt werden, eingenäht in Duftsäckchen, als Potpourri, Strauss oder in Räucher-Mischungen verleihen sie Wohnräumen eine angenehme Note. Muskateller-Salbei ist eine sehr attraktive Staude, die sich zur Kultur im Freiland/Gewächshaus und als Kübelpflanze für Balkon/Terrasse eignet.

Als Küchen-Gewürz verarbeitet man junge, frische Blätter und Triebspitzen für Eintöpfe, Eierspeisen, Frucht-Desserts, Marmeladen, Salate, Süßspeisen und Spirituosen. Frische Blüten dekorieren Speisen und würzen Eierspeisen. Aus getrockneten Blättern und Blüten läßt sich ein Tee-Aufguss herstellen.

Die 60 bis 100 cm hohe, duftende Pflanze bildet prachtvolle Blütenstände mit lila, rosa-weißen Lippenblüten, die im 2. Jahr von Juni bis Juli erscheinen und viele nützliche Insekten anlocken.

Kultur & Aussaat:
Muskateller-Salbei ist bis zu -15 °C winterhart und sät sich leicht selbst aus. Die Pflanze bevorzugt sonnige Standorte und sandige, durchlässige, tiefgründige, trockene Böden. Je nachdem wie die Bedingungen sind, keimen die Samen nach 7 bis 21 Tagen bei 15 bis 20 °C Temperatur.

Vorkultur: Aussaat ab März bis Mai in Töpfe. Die Samen nicht mit Erde bedecken, nur leicht andrücken und die Oberfläche gleichmäßig feucht halten. Pikieren und die Setzlinge nach den letzten Frösten mit 30 x 30 cm Abstand ins Freiland pflanzen.

Freiland: Aussaat ab Juli bis September mit 30 x 30 cm Abstand. Die Samen nicht mit Erde bedecken, nur leicht andrücken und die Oberfläche gleichmäßig feucht halten.

Ernte:
Die Blätter werden von April bis Juli und die Blüten im 2. Jahr von Juni bis August gesammelt.

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